◆ 特産品のご紹介 ◆

西和賀町の特産品「西わらび」から作られるわらび粉は、精製法と採取量の希少さから金になぞらえられる逸品。

同じく西和賀産の新鮮な牛乳とあわせ、もっちりとした食感のミルクプリンが誕生しました。
プリンなのにどことなく和テイスト。お好みで黒蜜をかけるとさらにおいしさがアップします。